Ystävänpäiväksi tein meidän perheen herkkusuille mansikkafudgea. En nyt ihan tiedä voiko tätä fudgeksi sanoa mutta jotain sinne suuntaan kuitenkin. KakkuKatri teki joskus vastaavaa Peanutbutter Candy Meltseistä joten kokeilin tehdä samanlaista mansikan makuisista Simply melts-napeista. Sulatin pari pussia Simply melts-nappeja ja joukkoon sekoitin puoli purkkia kondensoitua maitoa. Kaadoin seoksen leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Päälle ripottelin reilusti mansikan ja vaniljan makuista strösseliä ja laitoin sen jääkaappiin jähmettymään. Koostumus oli miellyttävän pehmeä ja sitä oli helppo leikata. Otin myös pienellä piparimuotilla sydämen muotoisia paloja jotka laitoin konvehtirasiaan ystävälle viemisiksi. =)
Nam, näyttävät hyviltä. Blogissani on sinulle tunnustus.
VastaaPoistaIhania!! Maistuis varmaan meidänkin poppoolle :)
VastaaPoista