Jokin aikaa sitten kävin poimimassa mansikoita ja tietenkin tuli himo tehdä jotain niistä. Suunnitelmissa oli kyläilyä ystävän luona joten päädyin leipomaan mansikkakakun pikaversiona. Jouduin käyttämään kaupan valmiita kakkupohjia koska aika ei olisi riittänyt pohjan leipomiseen. Väliin mansikoiden kaveriksi Pikku Neiti valitsi Valion sitruunarahkan. Tuoreet juuri poimitut mansikat maistuvat aina niiiiin hyviltä, kuten myös niistä tehty yksinkertainen kakku. Ei jäänyt kakusta murustakaan, nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti