lauantai 20. syyskuuta 2014

Mehikasvi ruukussa-kakku


Pitkään mielessä olleen idean sain vihdoin ja viimein toteutettua, tosin yllätys yllätys ei sujunut ihan suunnitelman mukaisesti. Kakun miehelle syntymäpäivän kunniaksi. Tarkoituksena oli tehdä aivan kukkaruukun mallinen kakku, jota se olikin siihen saakka kunnes aloin kakkua massalla päällystämään. Kakku ei ollut läheskään niin jämäkkä kuin olisi pitänyt olla ja sen vuoksi "kukkaruukku" lässähti sitten aivan totaalisesti. Onneksi kakkua nautittiin vain oman sekä ystäväperheen kera joten ei sen suurempaa katastrofia päässyt syntymään. Ja makuhan se pääasia on, oli erittäin herkullinen kakku! 

Kakussa oli suklainen kakkupohja sekä kanelilla maustettu omena-mascarponetäyte.
Päällinen toffeen ruskeaa sokerimassaa, "multa" murustettua kakkupohjaa ja mehikasvi Renshawn kukkamassaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti