OMENA-KANELIMUFFINIT
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
1,5 dl omenahilloa
100g voita sulatettuna
n. 3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
(omenamehua/maitoa)
Sekoita ainekset keskenään, ohenna taikinaa tarvittaessa nesteellä. Paista muffineja 175 asteessa noin 15 minuuttia.
En voinut vastustaa tätä jouluista muffinien koristelusettiä, sen vuoksi oli pakko leipoa muffineja.
Tällä kertaa muffinit jätin tarkoituksella ilman kuorrutusta, ripaus tomusokeria vain pintaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti