perjantai 15. marraskuuta 2013

Jouluinen kakku


Naapurissa oli pari päivää sitten Partylite kutsut jonne sain kutsun. Pyynnöstä tein sinne myös kakun. Kakun suhteen minulla oli vapaat kädet joten suunnittelin tekeväni kakun jossa olisi teeman mukaisesti kynttilöitä ja esimerkiksi logo. Mutta ei, ei tullut yhtäkään selkeää ideaa siitä miten koristelun toteuttaisin. Mieleen tuli kuitenkin pikkujoulut ja jouluinen tunnelma. Joulun alla tulee leivottua paljon mutta kuitenkin vähemmän täytekakkuja. Siitä sitten tuli idea tehdä kynttiläkutsuille jouluinen kakku ja sehän sopi teemaan oikeastaan erinomaisesti.


Kakku oli suklaakakku jossa täytteenä hyydykejauheesta tehty kirsikkamousse. On muuten oikein herkullinen yhdistelmä! Koristelusta halusin tehdä sopivasti jouluisen mutta kuitenkin melko yksinkertaisen. Kakun päällystin sokerimassalla ja koristeiksi tein kukkamassasta mistelin lehtiä piparimuotin avulla joiden päälle suihkautin hieman antiikin hopeaa kimallespraytä. Marjoiksi laitoin Wiltonin kanelirakeita, ei tarvinnut pyöritellä niitä sokerimassasta. Juuri ennen lähtöä ripottelin vielä tomusokerilla hieman lumista tunnelmaa kakun päälle.




4 kommenttia:

  1. Aivan ihana kakku, tykkään just tästä simppelistä koristelusta! Oikein minun makuuni!

    VastaaPoista
  2. Oi mtä ihanuuksia. Tervetuloa kurkkaamaan myös Rauharentolaan http://rauharentola.blogspot.fi

    VastaaPoista
  3. Ihanan jouluista! =) Kiva tuo vaalean ja tumman kontrasti. Todella tyylikäs kakku =)

    VastaaPoista