perjantai 5. lokakuuta 2012

Mini Banoffeet


Makean himoon banoffeeta. Löysin kaapin nurkasta alumiinisia leivosvuokia, en edes muista sellaisia ostaneeni. Suunnittelin jo paistavani niissä pieniä piirakoita mutta löysinkin kaapista myös kondensoitua maitoa jossa parasta ennen-päiväys alkaa uhkaavasti lähestyä. Vuoat oli sen verran jämäköitä että niihin pystyi helposti painelemaan keksipohjan banoffeeta varten. Pohjan päälle karamellisoitua kondensoitua maitoa ja muutama banaanin viipale. Päälle pursottelin kermasta ruusuja ja päälle suihkautin hieman keltaista mattaspraytä.


Banoffee on hyvää mutta myös todella makeaa, nämä olikin juuri sopivan kokoisia makupaloja!



1 kommentti: